帽子厂家分享:厨师帽的由来
日期:2018-08-14   作者:admin   浏览:102
       我们都知道厨师一般头上都会带着一顶白色的帽子,但是这种传统是从什么时候,又是怎样的缘由下开始的呢?下面专业的帽子厂家就跟大家分享一下其中一个比较有趣的说法。
       对于厨师帽的起源其实有着很多不同的说法,其中一种说法是,某一天,一位厨师看到一位顾客头上戴着一顶白色的高帽子,觉得十分别致,就定制了一定相似的帽子,并且刻意的将帽子定制得更高一些。他每天戴着这顶帽子工作,在餐厅来回走动,不少顾客都被他特别的帽子吸引而慕名前来,餐厅生意火爆。其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效,也都为厨师们定制高顶厨师帽。久而久之,白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。   
       随着厨师戴帽子成为行业传统,有关部门还制订了戴帽的标准:根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短,分别规定厨师所戴帽子的高低,使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平和职位,帽子越高,手艺手艺越好、职位也越高。
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